Одна з найстаріших резиденцій Савойського дому — замок Монкальєрі, розташований неподалік Турина — височить у всій своїй стриманій монументальності на варті річки По. Побудований в епоху Середньовіччя для оборонних цілей, він був перетворений герцогами Савойї на місце насолод. Для цього знадобилися масштабні розширення та прикраси.
Присутність двору вплинула на місцеву знать і багатіїв, спонукаючи їх будувати елегантні вілли на пагорбі та красиві будівлі в історичному центрі. Таким чином місто пережило фазу значних перетворень.
Замок Монкальєрі дуже любили жінки Савойського дому – королева Марія Аделаїда та принцеси Клотільда і Летиція. Тут організовували свята та веселі події. Численні нагадування про родину все ще зберігаються у королівських покоях, сполучених з величезним парком, що розкинувся над пагорбом
Монкальєрі часто використовувався савойцями та був першим замком, окупованим у 1798 французькими військами, які утримували його до 1814 року. Комплекс повернувся у власність Віктора Еммануїла I, а потім перейшов до його далекого племінника Чарльза Альберта, принца Каріньяно. Саме в цій резиденції здобували освіту молоді представники Савойського дому.
Король Віктор Еммануїл II віддав перевагу замку Монкальєрі замість свого Королівського палацу в Турині та меблював численні апартаменти на свій смак. У 1849 році у стінах цього палацу було підписано знамениту Прокламацію Монкальєрі, за допомогою якої король розпустив Палату Депутатів та затвердив новий камерний мирний договір з Австрією.
Замок 15 століття, збудований принцесою Іоландою Савойською, був улюбленою резиденцією короля Сардинії та Італії Віктора Еммануїла II
З 1921 року у замку розміщується 1-й батальйон карабінерів, але історичні зали можна вільно відвідувати.
5 квітня 2008 року в замку спалахнула пожежа, що пошкодила одну з веж та залу, в якій було підписано прокламацію. Після 9 років реставрації королівські апартаменти знов відкрили для відвідувачів. Побачити розкішні інтер’єри можна лише три дні на тиждень – у п’ятницю, суботу та неділю. Екскурсії проводяться тільки з гідом та обов’язково у супроводі карабінерів.