Розташований в 40 кілометрах на схід від міста Періґе, замок Отфор, внесений до списку історичних пам’яток, є одним із найпрестижніших замків не тільки в регіоні Дордонь, а й на всьому південному заході Франції. Велична споруда гордо височить над долиною Овезер та містечком Отфор. Обидва його крила закінчуються круглою вежею, а весь комплекс оточений вражаючими садами у французькому стилі. Замки такого типу не часто трапляються в Дордоні: вони більше схожі на замки, збудовані дворянами в долині Луари.
Першим власником замку був Гі де Ластур приблизно у 1000 році. Його нащадок, Гуфф’є де Ластур, вважається одним із 30 лицарів, які взяли в облогу Єрусалим у 1099 році разом з Годфруа де Буйоном, який пізніше став першим правителем Єрусалимського королівства.
У XII столітті замок перейшов під владу сім’ї де Борн, представленої двома ворогуючими братами – Костянтином та відомим трубадуром Бертраном де Борном. Бертран був відомий старою окситанською музикою та поезією. У цей час середньовічна фортеця складалася з донжона та кількох веж, з’єднаних бійницями. У XV столітті замок перейшов до гілки сім’ї де Ґонто, яка взяла ім’я та герб Отфор.
У міру того, як часи і мода змінювалися, фортеця поступово перетворювалася на місце відпочинку, і все більше ставала схожою на легендарні замки долини Луари.
Замок Отфор пережив свій найбільш екстравагантний період у XVII столітті. Франсуа де Отфор та його онук Жак-Франсуа послідовно працювали з двома архітекторами— Ніколя Рамбур з Лотарингії, а потім парижанином Жаком Мегре. В результаті будова поступово втратила свої оборонні функції і перетворилася на замок у «сучасному стилі». Його велика і грандіозна форма уособлює владу лордів Отфор.
Під час Французької революції сім’я де Отфор залишилася у замку. З 1793 по 1795 він використовувався як «в’язниця для підозрюваних», що врятувало його від руйнування. Сім’я володіла замком до 1890 року, коли вдова останнього власника, нащадка сім’ї Де Отфор, продала його багатому промисловцю Бертрану Артігесу. Він помер без спадкоємців у 1908 році, після чого замок поступово перетворився на руїни.
Замок Отфор — це справжня історія пристрасті: у 1929 році його придбали барон та баронеса де Бастар. З винятковою турботою та відданістю справі вони розпочали відновлення споруди і буквально подарували нове життя резиденції та її садам. У 1957 році овдовіла на той час баронеса закінчила роботу, але переїхала в замок лише через кілька років. Після того, як головна будівля була знищена пожежею в 1968 році, баронеса, наполегливо працювала над другою реставрацією, яку вона провела спільно з сім’єю, громадськістю та за підтримки місцевої влади та Міністерства культури.
Сьогодні замок Отфор – це результат прихильності сім’ї одній цінності: красі. Це унікальне місце з багатою історією поєднує в собі чудову природу та величну архітектуру з культурою витонченості, успадкованою та переданою з часом.
