Фортеця Еренбрайтштайн була побудована Пруссією як основа регіональної системи укріплень між 1817 і 1832 роками, та охороняла район середнього Рейну — район, що раніше неодноразово зазнавав вторгнення французьких військ.
Ранні укріплення на цьому місці можуть бути датовані приблизно 1000 роком до н.е. Приблизно у 1000 році нашої ери Еренберт побудував тут перший замок. Архієпископи Тріра розширили його за рахунок допоміжного замку Хельферштейн та з 1657 по 1794 рік охороняли у ньому Святу Туніку. Архиєпископи, що змінювали один одного, використовували стратегічне значення форпосту для обміну між державами, які суперничали. Таким чином у 1672 році, на початку війни між Францією та Німеччиною, архієпископ відхилив прохання як посланців Людовіка XIV, так і посла Бранденбурга Крістофа Каспара фон Блюменталя дозволити переправу військ через Рейн.
Однак у 1794 році французькі революційні війська захопили Кобленц; у наступні роки вони тричі безуспішно брали в облогу Еренбрайтштайн. Але річна облога, що почалася у 1798 році, принесла голодну смерть захисникам форпосту, які остаточно передали його французьким військам у 1799 році. За Люневільським договором французи змушені були відступити з правого берега Рейну. Отже, вони демонтували Еренбрайтштайн у 1801 році, щоб завадити супротивнику захопити повністю діючу фортецю лише за кілька метрів від французької території на лівому березі Рейну.
Фортецю Еренбрайтштайн одночасно могли захищати до 1200 солдатів. Отже цілком закономірно, що вона залишалася на озброєнні до 1890 року
Згідно із Заключним актом Віденського конгресу 1815 року, Рейнська область стала прусською провінцією. Зміцнення околиць Кобленцу стало військовим пріоритетом Пруссії через його близькість до Франції і той факт, що місто було вузьким місцем для всіх транспортних засобів (судів, залізниць, наземного транспорту через мости). Отже, з 1817 по 1834 рік навколо була зведена система укріплень – так звана фортеця Кобленц, яка вважалася однією з найбільших військових фортець у Європі. Тим не менш, цю назву не слід інтерпретувати так, ніби все місто Кобленц було фортецею. Воно скоріше відноситься до кільця укріплень навколо міста, частиною якого була фортеця Еренбрайтштайн.
У 1897 році на західному березі Рейну, відомому як Німецький куточок, було встановлено пам’ятник імператору Вільгельму I. Як фортеця, так і пам’ятник вважалися «вартовими Рейну».
